Kolagen je bjelančevina prisutna u koži, kostima, hrskavici i vezivnom tkivu. Kao dodatak prehrani najčešće ga kupujemo u obliku praška u vrećicama. Što znače podaci na etiketi?
Hidrolizirani kolagen
U dodacima prehrani kolagen je obično hidroliziran. To znači da je bjelančevina razgrađena na kraće lance (peptide), zbog čega se prašak dobro otapa u vodi ili drugom piću.
Tipovi kolagena
- Tip I – najzastupljeniji tip kolagena u tijelu.
- Tip III – često zajedno s tipom I.
- Tip II – prisutan uglavnom u hrskavici.
Na etiketi je navedeno i podrijetlo: goveđi, riblji (morski) ili pileći kolagen. Riblji kolagen nije prikladan za osobe s alergijom na ribu.
Koliko je kolagena u dozi
Provjerite koliko grama kolagena sadrži jedna dnevna doza (jedna vrećica ili mjerica) i koliko je doza u pakiranju. Podaci se među proizvodima znatno razlikuju.
Zašto je dodan vitamin C
Vitamin C doprinosi normalnoj tvorbi kolagena za normalnu funkciju kože, krvnih žila, kostiju, hrskavice, desni i zubi. Zato je u mnoge napitke s kolagenom dodan vitamin C, na primjer iz šipka.
Ostali sastojci
Kolagenu se često dodaju hijaluronska kiselina, biljni ekstrakti, arome i zaslađivači. Svi sastojci moraju biti navedeni na etiketi silaznim redoslijedom prema količini.
Primjer: kolagen s hijaluronskom kiselinom
Jedna vrećica Biostile kolagena s hijaluronskom kiselinom (okus manga) sadrži 8610 mg hidroliziranog kolagena iz goveđeg, ribljeg i pilećeg izvora, hijaluronsku kiselinu i 50 mg vitamina C iz ekstrakta šipka (63 % RVU). Sadržaj vrećice utresite u čašu vode i promiješajte, jedna vrećica dnevno.
Dodatak prehrani nije zamjena za raznoliku i uravnoteženu prehranu i zdrav način života. Članak je informativne naravi i ne zamjenjuje savjet liječnika ili ljekarnika. Ako uzimate lijekove ili imate zdravstvenih tegoba, posavjetujte se s liječnikom ili ljekarnikom.























